Ποια βασικά συστατικά πρέπει να έχει ένας vegan στην κουζίνα του

Ποια βασικά συστατικά πρέπει να έχει ένας vegan στην κουζίνα του

Το να είσαι vegan δεν είναι τόσο δύσκολο όσο πιστεύουν μερικοί πως είναι. Αλλά το να τρως κάθε μέρα τα ίδια είναι μία πολύ δύσκολη και άβολη κατάσταση. H vegan κουζίνα έχει προοδεύσει πάρα πολύ και η αλήθεια είναι πως μπορείς να κάνεις απίστευτα φαγητά, τα οποία ούτε...
Πίσω στην ελληνική ιστορία ταξιδεύει η Αυστραλία με το νέο Odessa Bar

Πίσω στην ελληνική ιστορία ταξιδεύει η Αυστραλία με το νέο Odessa Bar

Η ημερομηνία των εγκαινίων είναι ιδιάζουσας σημασίας καθώς αναφέρονταν στην Ελληνική Επανάσταση του 1821. Ωστόσο οι πολιτιστικοί δεσμοί δεν σταματούν εδώ. «Το ονομάσαμε Οδησσό διότι οι διπλωμάτες και αξιωματούχοι, όλοι όσοι εξορίστηκαν μετά την οθωμανική κατοχή,...
Ciao bella!

Ciao bella!

Του Γιάννη Γιαννίτσα   Είναι μάλλον το ρομαντικό του χαρακτήρα μου. Ίσως να είναι και η ατέλειωτη αγάπη μου για την γαστρονομία. Μπορεί πάλι να έχω αγαπήσει αυτόν τον τόπο σαν να είναι η γενέτειρά μου. Δεν ξέρω τι να πω! Ξέρω όμως πως όσο ταξίδεψα  και περιπλανήθηκα...
Camping για Βετεράνους και αρχάριους |

Camping για Βετεράνους και αρχάριους |

Νιώθεις ότι η φύση σε καλεί και φέτος το καλοκαίρι θα την υπακούσεις. Μία από τις πλέον σημαντικές λεπτομέρειες του camping, είναι το φαγητό. Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, για εσένα τον απαραίτητο εξοπλισμό για να μείνει το στομάχι γεμάτο αλλά και κάποιες συνταγές που...
Καλό κρασί είναι το ακριβό κρασί. Η μήπως όχι;

Καλό κρασί είναι το ακριβό κρασί. Η μήπως όχι;

του Γιώργου Μανδραβέλλη  Όπως όλα τα καταναλωτικά αγαθά, έτσι και το κρασί έχει τιμολογιακές διαβαθμίσεις. Αυτό δεν ειναι πάντα ο απόλυτος δείκτης ποιότητας ενός κρασιού. Σύμφωνα με την οικονομική επιστήμη, ο ορθολογικός καταναλωτής είναι αυτός που μεγιστοποιεί τη...
Σαν το τυροπιτάκι δεν έχει!

Σαν το τυροπιτάκι δεν έχει!

της Αναστασίας Θεοχαροπούλου   Το καλοκαίρι συνεχίζεται και μαζί του συνεχίζονται οι εξορμήσεις σε θάλασσα, βουνό, πεδιάδες κλπ… Ο εκδρομέας που σέβεται τον εαυτό του πάντα έχει μαζί του ταπεράκια με φαγητό ή σνακ! Πέρα απ τα σάντουιτς, τους κεφτέδες, τα γαριδάκια, τα...