Η εικόνα μιλά από μόνη της και το κρεοπωλείο εγγυάται την αγνότητα των εκλεκτών ντόπιων προϊόντων του που διαλέγονται με προσοχή και σεβασμό.Ένας σύγχρονος χώρος, στημένος σαν μπουτίκ όπου θα βρεις ό,τι καλύτερο σε νωπές πρώτες ύλες αλλά και σε χειροποίητα παρασκευάσματα που αποτελούν προτάσεις που λύνουν τα χέρια!

Στις βιτρίνες του κρεοπωλείου βρίσκουμε, σπάλα, ποντίκι, χτένι, κιλότο, μπριζόλες, νουά σπάλας μοσχαρίσια ή χοιρινά, κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό, μοσχαράκι γάλατος, ολόφρεσκο συκώτι, ρολά ή τηγανιές,  όλα τα προϊόντα πουλερικών για κάθε γεύμα – πρόβειο κρέας αλλά και αρνί ή κατσίκι!

Το κρεοπωλείο Κρεάτων έργα με την εξαιρετικής ποιότητας πρώτη ύλη, αλλάζει τα δεδομένα και στην κατηγορία των μαγειρευτών πηγαίνοντας ένα βήμα παραπέρα. Η Σοφία μαγειρεύει καθημερινά μοσχαράκι κοκκινιστό, χοιρινό λεμονάτο και μακαρόνια με κιμά! Μάλιστα,  μπορείς να διαλέξεις κρεατικόκαι να σου το ψήσουν ιδανικά και επί τόπου στην ειδικά διαμορφωμένη κουζίνα που βρίσκεται μέσα στον χώρο!

Το όραμα του «Κρεάτων έργα» είναι να αναδείξει το κρέας ως μια εμπειρία που ικανοποιεί ακόμα και τα πιο εκλεπτυσμένα γούστα!

Διεύθυνση:Προύσης& Πανόρμου 40, Κοζάνη

Τηλέφωνα: 2461038838 / 6945901182

sofiakaripidou@gmail.com

Facebook: Κρεάτων Έργα – Σοφία Καρυπίδου

Instagram: kreatwn_erga

Το να γνωρίζουμε από που προέρχεται το φαγητό μας και ποιος το παράγει μας κάνει να αισθανθούμε πιο ασφαλείς. Αγοράζοντας τοπικά θέτουμε ερωτήσεις και κατανοούμε καλύτερα το φυσικό μας περιβάλλον.

Πάνε 60 με 70 χρόνια από τότε που έπαψαν οι μετακινούμενοι ποιμένες να γυρνούν στα θερινά βοσκοτόπια. Λιγόστεψαν άλλωστε και οι ίδιοι κυνηγώντας το όνειρο της πόλης.

Είναι όμως τώρα εδώ και δύο γενιές που ψάχνουν οι νέοι να βρουν ξανά τη χαμένη αξία που έδιναν στο γάλα των κοπαδιών.

Με παρότρυνση των γονιών πήγαν τα παιδιά να μάθουν την τέχνη της τυροκόμησης.

Φάρμα Λευκάρων

Το τυροκομείο

Η επιχείρηση γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων του κ. Κοσμά Κυπίρτογλου, στεγάζεται σε μια ολοκαίνουργια και υπερσύγχρονη εγκατάσταση 1500 τ.μ.

Η μονάδα εκμεταλλευόμενη τον σύγχρονο εξοπλισμό της, είναι σε θέση να επεξεργαστεί ημερησίως 10 τόνους αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος. Αξίζει να σημειωθεί πως το γάλα που επεξεργάζεται η επιχείρηση – στο σύνολό του – προέρχεται από παραγωγούς της περιοχής. Με έμφαση στην ποιότητα και τη γεύση παράγονται: Φέτα Π.Ο.Π., ξινοτύρι, τυρί  κατσικίσιο, παραδοσιακό γιαούρτι, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι, γραβιέρα, μπάτζος Π.Ο.Π., βούτυρο νωπό, ανθότυρο, μυζήθρα με βάση τοπικές συνταγές και με γάλα από ντόπιους παραγωγούς.

Κατά την παρασκευή των προϊόντων δεν γίνεται χρήση συντηρητικών, ενώ ειδικότερα η φέτα αποτελεί Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ).

Η επιχείρηση γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων του κ. Κοσμά Κυπίρτογλου είναι εγκατεστημένη σε ιδιόκτητη έκταση, στην περιοχή «Μαύρο Χώμα», στην Τοπική Κοινότητα Λευκάρων, στη βόρεια πλευρά του Δήμου Σερβίων.

Από τα βοσκοτόπια της περιοχής η Φάρμα Λευκάρων συλλέγει καθημερινά άριστης ποιότητας γάλα, με υψηλό ποσοστό πρωτεϊνών και το χαμηλότερο μικροβιακό φορτίο (ήδη πριν τη θερμική του επεξεργασία), σύμφωνα με τα αυστηρότερα ευρωπαϊκά πρότυπα.

Οι νέες πρότυπες εγκαταστάσεις της Φάρμας Λευκάρων  με τις πλέον ιδανικές συνθήκες υγιεινής, αποτελούν ένα απ’ τα πιο σύγχρονα τυροκομεία της Δυτικής Μακεδονίας. Εκεί που η παράδοση και η τεχνολογία βρίσκονται σε απόλυτη αρμονία.

Από τη συλλογή της πρώτης ύλης και τη μετατροπή της σε προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή, από το δίκτυο μας, σε κάθε στάδιο εφαρμόζονται αυστηροί κανόνες υγιεινής για να υπάρξει ένα άριστο αποτέλεσμα.

Η Φάρμα Λευκάρων έχει 2 υποκαταστήματα στην πόλη της Κοζάνης όπου μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία delicatessen προϊόντων από όλη την Ελλάδα.

Προϊόντα

Τυροκομικά προϊόντα,  αλλαντικά, αλοιφές, σάλτσες, ζυμαρικά, βιολογικά προϊόντα, κάβα ποτών, ελιές, ελαιόλαδα, ξύδια, κατεψυγμένα τρόφιμα, πίτες, σοκολάτες, πραλίνες, φυστικοβούτυρα, χαλβάδες, μπάρες δημητριακών, λουκούμια, παξιμάδια, κρουτόν, όσπρια, κονσέρβες, τουρσιά, διάφορα είδη τσαγιών, αλεύρι, αρμιές, αλίπαστα, ξηρούς καρπούς.

Μεθώνης 1, Κοζάνη

Τηλ. 2461049009

Κιν. 6974762286

farma.lefkaron@yahoo.gr

Παύλου, Χαρίση 54, Κοζάνη

Τηλ. 2461181237

Κιν. 6974762286

farma.lefkaron@yahoo.gr

Σε ένα ευχάριστο και φιλικό περιβάλλον με άριστη εξυπηρέτηση μπορείτε να απολαύσετε

μπριζόλες ξηράς ωρίμανσης και κρέατα 100% ελληνικής προελεύσεως, συνοδευόμενα από

μία μεγάλη ποικιλία σε ετικέτες κρασιών που παρέχει το κατάστημα. Ένα σύγχρονο

εστιατόριο με ιδιαίτερο μενού και εξαιρετικές γεύσεις. Ένα στέκι αυθεντικής κρεατοφαγίας που δημιουργήθηκε για τους λάτρεις του κρέατος!

Τηλέφωνο: 24610 32231

Διεύθυνση: Κωνσταντίνου Καραμανλή 19 Κοζάνη

Facebook: Άμπακος Ταβέρνα-steakhouse

Instagram: @ampakos

Διεύθυνση: 2ο ΧΛΜ. ΚΟΖΑΝΗΣ – ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ (Κοζάνη)

Τηλέφωνο: 698 652 7817

Facebook: The Cups Cantina

Instagram: thecups_cantina

Δείτε το ΜΕΝΟΥ!

Delivery : 6989 9294 00 24610 22322

Ώρες Delivery 8:00 – 20:00

Μπορείτε να δείτε και το menu και τον τιμοκατάλογο εδώ 

Πλέον, σας δίνεται η δυνατότητα να απολαύσετε τις μοναδικές γεύσεις που αγαπήσατε και στον χώρο σας!

Απολαύστε γευστικούς μεζέδες στην ασφάλεια του σπιτιού σας.

Κρεατικά, ψαρικά, ορεκτικά και σαλάτες με ένα μόνο τηλεφώνημα

Τηλέφωνα επικοινωνίας : 2461021037 / 6984117230

Δείτε το μενού!

κλικ εδώ paragka menu