Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO) οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου, παγκοσμίως.

Υπολογίζεται ότι 17,5 εκατομμύρια άνθρωποι κατέληξαν από καρδιαγγειακές παθήσεις μόνο το 2012, αντιπροσωπεύοντας το 31% του συνόλου των θανάτων παγκοσμίως. Από αυτούς τους θανάτους, εκτιμάται ότι περίπου 7,4 εκατομμύρια ήταν λόγω της στεφανιαίας νόσου και 6,7 εκατομμύρια οφείλονταν σε εγκεφαλικό επεισόδιο. Αν και η θνησιμότητα από καρδιαγγειακή νόσο έχει μειωθεί σημαντικά κατά τις τελευταίες δεκαετίες σε πολλές χώρες της Ευρώπης, ωστόσο παραμένει η κύρια αιτία πρόωρου θανάτου. Στην Ελλάδα τα καρδιαγγειακά νοσήματα αποτελούν την κύρια αιτία θανάτου, με ετήσια θνησιμότητα ίση με 220/100.000 άτομα το 2011. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων τεσσάρων δεκαετιών, το ποσοστό θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα μειώθηκε σε χώρες υψηλού εισοδήματος. Αυτό οφείλεται στη μείωση των καρδιαγγειακών παραγόντων κινδύνου και στην καλύτερη διαχείριση των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Ποιοι είναι οι καρδιαγγειακοί παράγοντες κινδύνου;

Στις μέρες μας έχει καταστεί σαφές ότι υπάρχει μια σειρά παραγόντων κινδύνου που προάγουν τη νόσο. Η πρόληψη λοιπόν των νοσημάτων αυτών στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό στην τροποποίηση των παραγόντων κινδύνου. Οι παράγοντες κινδύνου των καρδιαγγειακών νοσημάτων χωρίζονται σε μη τροποποιήσιμους, δηλαδή παράγοντες στους οποίους δεν μπορούμε να παρέμβουμε (ηλικία, κληρονομικό ιστορικό κ.α.) και σε τροποποιήσιμους (βλέπε πίνακα).

Τα τελευταία χρόνια επικράτησε η άποψη πως εκτός από αυτούς τους γνωστούς και τεκμηριωμένους παράγοντες κινδύνου υπάρχουν και άλλοι, νεότεροι. Αυτοί έχουν προγνωστική, πιθανότατα και παθογενετική σημασία  στην εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου. Κάποιοι από αυτούς είναι η υπερομοκυστεϊναιμία, τα αυξημένα επίπεδα λιποπρωτεΐνης (α) (Lp(a)), αυξημένα επίπεδα θρομβωτικών παραγόντων όπως του ινωδογόνου, η φλεγμονή (δείκτες φλεγμονής όπως η C- αντιδρώσα πρωτεΐνη) καθώς και το οξειδωτικό στρες!

Πως συμβάλει το οξειδωτικό στρες στον καρδιαγγειακό κίνδυνο;

Η οξείδωση της χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL χοληστερόλης) ή αλλιώς της «κακής»  χοληστερόλης είναι ένας βασικός
παράγοντας για την ανάπτυξη και την εξέλιξη της νόσου. Η οξειδωμένη μορφή της LDL χοληστερόλης  (oxLDL)  είναι περισσότερο αθηρογόνος από τη κανονική της μορφή. Όταν η LDL χοληστερόλη υποστεί οξείδωση, μπορεί να εναποθέσει πιο εύκολα χοληστερίνη στα κύτταρα του αρτηριακού τοιχώματος. Έτσι, αθροίζεται στα τοιχώματα των αγγείων και προκαλεί δομικές αλλαγές με τελικό αποτέλεσμα τον σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας.

Από πού μπορούμε να προμηθεύουμε αντιοξειδωτικά;

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες οι οποίες συμβάλλουν στην μείωση της οξείδωσης της LDL χοληστερόλης. Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές και αντιθρομβωτικές ιδιότητες. Επίσης είναι καλές πηγές καλίου το οποίο όπως είναι γνωστό σε όλους μας  μειώνει την αρτηριακή πίεση. Μάλιστα οι φυτικές ίνες που υπάρχουν στα φρούτα και τα λαχανικά επιφέρουν μείωση της χοληστερόλης. Όλα αυτά τα ευεργετικά συστατικά των φρούτων και λαχανικών συμβάλλουν στην μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου.

Πως μπορούμε να μειώσουμε τον καρδιαγγειακό κίνδυνο;

Το μυστικό για την μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου είναι:

• μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, φυτικές ίνες, καρπούς, δημητριακά ολικής άλεσης και όσπρια,
• ο περιορισμός του αλατιού,
• η μείωση των trans και κορεσμένων λιπαρών, η αύξηση της πρόσληψης των ω_3, λιπαρών οξέων,
• το ελαιόλαδο ως η κύρια πηγή λίπους στην διατροφή, το οποίο είναι πλούσια πηγή της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε,
• το κόψιμο του καπνίσματος,
• ο μετριασμός της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ,
• η επίτευξη ενός φυσιολογικού βάρους,
• η έναρξη φυσικής δραστηριότητας .

Επιπλέον, απαραίτητη προϋπόθεση για τη μείωση του κίνδυνου από καρδιαγγειακά νοσήματα, θεωρείται η διαχείριση της υπέρτασης, του διαβήτη και της υπερλιπιδαιμίας.

Instagram: @anastasia_next_day
Facebook:AnastasiaGiovanoglouArt

1/1/17
1/1 και 1′.
Τegernseer See (Λίμνη στην Βαυαρία)
Πόλεμος ,κόσμος με σαμπάνιες και κούτες με πολεμοφόδια (πυροτεχνήματα) στα χεριά.
Θερμοκρασία -15 .Το θέαμα φαντασμαγορικό και επικίνδυνο . Εκείνο το βράδυ τα ασθενοφόρα πήραν φωτιά, όχι μόνο τα πυροτεχνήματα .

2/1/17
Αναδρομή νο1. (Βερολίνο)
Η δεύτερη μέρα της χρονιάς περιέχει ύπνο και φαγητό ,όποτε θα σας δείξω μια άλλη.
East side Gallery,ο δρόμος είχε την δίκια του ιστορία ,κάποιος την έγραψε στον τοίχο με μπογιά …

3/1/17
Αναδρομή νο2. (Ελβετία)
Ζυρίχη ,άλλο Level!!!
Είδαμε πως πλέον έχουν αντικατασταθεί, οι εργαζόμενοι στα ταμία από μηχανές!!! Η ζωή ακριβή και αποστασιοποιημένη …
Κατά τα άλλα μια πάρα πολύ όμορφη χώρα με θαυμάσια τοπία και όμορφες λίμνες, βουνά και νόστιμα Ελβετικά παραδοσιακά φαγητά.
Σημείωση ,ακούς πολλά ελληνικά και όλα καταγράφονται!!!

4/1/17
Rottach-Egern
Καθολικές εκκλησιές, επικές.
Αποφασίσαμε κάνοντας βόλτα να επισπευτούμε μια .
στην είσοδο εκατοντάδες φυλλάδια κατά τον αμβλώσεων για εράνους και αλλά .
μέσα απολυτή ησυχία ,άνθρωποι προσεύχονται υπό το βλέμμα των αγαλμάτων .

5/1/17
Ώρα για μπύρα!
Bräustüberl Tegernsee (Μπυραρία -Εστιατόριο )
Η αίσθηση που σου δίνεται όταν μπαίνεις μέσα είναι τρομερή ,περιμένεις να εμφανιστούν ιππότες και να πιουν την μπύρα τους μιλώντας για μάχες.
Ψηλοτάβανοo με μεγάλα ξύλινα τραπέζια, άφθονη μπύρα και κότσια με μαχαίρια καρφωμένα πάνω τους ,να σερβίρονται από μεσήλικες παραδοσιακά ντυμένες σερβιτόρες.

6/1/17
Θέλαμε θεά και έτσι πήγαμε στο Wahlbergbahn.
Πήραμε την γόνδολα και μισή ώρα μετά ήμασταν πάνω στην κορυφή. Ένα από τα μέρη που σου θυμίζουν ποσό μικροί είμαστε .Στα 1.200 μετρά ψηλά με θερμοκρασία -25.
Ένας Τοπ προορισμός για όσους αγαπούν τα βουνά! Περιπέτεια με (Rodelbahn) πίστα για ειδικές σαΐνες. Επίσης πολλές διαδρομές για ορειβατικό Σκι, δύσκολες καταβάσεις με χιόνι <<Πούδρα>> .

7/1/17
Μοναχό. Am Marienplatz
Ένα από τα ποιο κεντρικά σημεία του Μονάχου με εκατοντάδες τουρίστες απ όλο τον κόσμο οι περισσότεροι από την Ασία με τις μεγάλες σαν όπλα κάμερες τους να αποθανατίζουν τα κλασσικά κτίρια χρισμένα σε Μπαρόκ ρυθμό.
Σημείωση ,δεν επιτρέπετε το κάπνισμα σε χώρους που γίνονται συναυλίες ,δεν επιτρέπεται το αλκοόλ μετά της 23.00 σε δημόσιους εξωτερικούς χώρους,.

1. Από πότε άρχισες να ασχολείσαι με το snowboard;

Ασχολούμαι 11 χρόνια τώρα και μπορώ να πω ότι άλλαξα τον τρόπο ζωής μου χάρη σε αυτό το άθλημα. Ξεκίνησα στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο χιονοδρομικό Βασιλίτσας Γρεβενών, μιας και δεν είναι πολύ μακρυά από την πόλη μας και είναι ένα από τα καλύτερα κέντρα για snowboard, συγκεκριμένα λόγο του ιδιαίτερου terrain, την ποιότητα και ποσότητα του χιονιού. Θα ήθελα ακόμη να πω ότι η πόλη της Κοζάνης είναι μια πολύ καλή βάση για νέους που αγαπάνε τα χειμερινά σπορ με 5 χιονοδρομικά σε 1μισή ώρα οδήγησης και κάποιες φορές αρκετό χιόνι μέσα στην πόλη και τα γύρω βουνά, για τους πιο extreme και urban riders (snowboard ski) που θέλουν να κάνουν ένα street rail για παράδειγμα ή να χτίσουν στο χιόνι το δικό τους πάρκο. Γενικά η περιοχή προσφέρεται αλλά λείπει ένα μεγάλο κομμάτι οργάνωσης και υποδομής σε αυτόν τον τομέα και τα βουνά της Ελλάδας αν και πολλά είναι σχεδόν άγνωστα στο εξωτερικό και ιδιαίτερα όταν κάποιος ακούει ότι μπορείς να κάνεις σκι και snowboard στην Ελλάδα τον πιάνουν τα γέλια. Έτσι το snowboard είναι ένα άθλημα που συνδυάζει την φύση και την εξέλιξη στις δεξιότητες. Εκτός από το άθλημα είναι και χόμπι, μπορείς να το αγαπήσεις και να περάσεις πολύ καλά αφού το μαγευτικό περιβάλλον θα σε κάνει να ξεχάσεις τα πάντα και την ίδια στιγμή γυμνάζεις το σώμα σου κάνοντας κάτι πολύ όμορφο.

2. Τι άλλα αθλήματα κάνεις;

Μου αρέσει πολύ το skateboard, το  mountain bike, trekking και τα 3 τελευταία χρόνια ασχολούμαι πολύ με το αλεξίπτωτο πλαγιάς, παραπέντε(paragliding) και με την σκάλα αναρρίχησης (via ferrata) και κάποιες φορές  river surfing ,canyoning, rafting.

Το παραπέντε θα έλεγα μου έχει κλέψει την καρδιά (μετά από snowboard και  skate), η θέα είναι υπέροχη και το συναίσθημα ελευθερίας στα ύψη. Λόγω της εξέλιξης των αλεξίπτων και του όλου σπορ τα τελευταία χρόνια είναι πολλές ασφαλές και μπορεί να το κάνει οποιοσδήποτε αφού βγαίνει βέβαια το απαραίτητο δίπλωμα. Επίσης κάποιος μπορεί να πετάξει ως επιβάτης με αλεξίπτωτο 2 ατόμων και με επαγγελματίες πιλότους.

3. Ζεις στην Αυστρία τα 6 τελευταία χρόνια και συγκεκριμένα στις Άλπεις, τι ακριβώς κάνεις εκεί;

Στην αρχή δούλεψα σε  μια εταιρεία που φτιάχνει snow fun parks τα οποία θεωρούνται παιδικές χαρές και προσλαμβάνουν άτομα που κάνουν snowboard και θέλουν να ασχοληθούν με αυτό. Έτσι βρέθηκα στην περιοχή Tirol της Αυστρίας, κοιλάδα του Zillertal με κεφαλοχώρι το Mayrhofen. Η πρώτη εντύπωση ήταν ότι βρίσκομαι στον παράδεισο.  Ότι μου έλειπε από το βουνό της Βασιλίτσας το βρήκα εδώ, μια μικρή πόλη μέσα στα βουνά με όλες τις ανέσεις, με βενζινάδικα, σούπερ μάρκετ, μαγαζιά από είδη σπορ κ.α. Δουλειά μου είναι να χτίζω και να συντηρώ το πάρκο, με ειδικά εργαλεία και μηχανήματα για το χιόνι αλλά και σχεδιασμός πάρκων. Ασχολούμαι ακόμα με την σπορ φωτογραφία και βίντεο, ακόμη διδάσκω snowboard και έχω άδεια πιλότου παραπέντε (αλεξίπτωτο πλαγιάς) το οποίο και μου κλέβει όλο τον ελέυθερο  χρόνο το καλοκαίρι. Γενικώς η ζωή κυλά ήρεμα  αλλά με πολλές και  δημιουργικές δραστηριότητες ακόμη μουσική και μπάρμπεκιού είναι μέσα στην καθημερινότητα μας.

4. Τι υποδομές υπάρχουν εκεί και πως εκμεταλλεύονται τα βουνά τους τον χειμώνα;

Εδώ ο κόσμος βασίζεται στον χειμερινό τουρισμό και οι Άλπεις είναι ένας από τους πρώτους προορισμούς σχεδόν όλο τον χιονοδρόμων από όλο των κόσμο. Έτσι δημόσια μεταφορικά μέσα και δυνάμεις ασφαλείας διάσωσης και τουρισμός δουλεύουν άψογα και συνεργάζονται για το καλύτερο αποτέλεσμα. Ακόμη με την βοήθεια του τεχνητού χιονιού, τα χιονοδρομικά λειτουργούν χωρίς κανένα πρόβλημα όλη την σεζόν. Τα τουριστικά καταλύματα και είδη πρώτης ανάγκης είναι αρκετά να καλύψουν τις ανάγκες των επισκεπτών. Μέσα στα χιονοδρομικά λειτουργούν snowparks, εστιατόρια, fun slopes για παιδιά, οικογένειες μέχρι και επαγγελματίες αθλητές. Όλα αυτά δημιουργούν θέσεις εργασίας.

5. Και το καλοκαίρι τι κάνουν;

Το καλοκαίρι ο τουρισμός βασιζεται στους αναρριχητές, λάτρεις της θέας των βουνών, ποδηλάτες βουνού, πιλότους παραπέντε αλλά και τους περπατητές και τα αλπικά καταφύγια. Έτσι λειτουργούν λιγότερα λιφτ αλλά ο υπόλοιπος τουριστικός μηχανισμός λειτουργει κανονικά. Πολλές πισίνες για οικογένειες και παιδιά, ποτάμια και λίμνες με πάρκα αναψηχής  και όλα τα απαραίτητα, μιας και το κλίμα το καλοκαίρι είναι πολύ καλό και έτσι προδιαθέτει τον κόσμο για εξωτερικές δραστηριότητες. Λιφτ για wakeboarding, saling, kite surfing,acrobatic, παραπέντε πάνω από το νερό, stand up paddle, surfing, θαλάσσια ποδήλατα, βάρκες για ψάρεμα και άλλες πολλές δραστηριότητες, που μπορεί να προσφέρει το καλοκαίρι και η φύση των Άλπεων με την πληθώρα νερών την οποία εκμεταλλεύονται με υδροηλεκτρικά εργοστάσια προς όφελος του τόπου. Θέσεις εργασίας και πάλι αρκετές για να καλύψουν όλα αυτά που ανέφερα.