Αφορμή για τη γέννησή του είναι τα ταξίδια που έκανε ο Μίλτος Τζήμας. Σε κάθε γωνιά του πλανήτη και ένα ερέθισμα για τη δημιουργία. Είναι ο χώρος που πηγάζει νεανικότητα και αγάπη για την εστίαση. Το τέλειο burger πρέπει να διεγείρει όλες τις αισθήσεις, ακόμη και της αφής και της ακοής.
Σκεφτείτε πόσο απογοητευτικό θα ήταν ένα burger, χωρίς τον ήχο του τραγανού μαρουλιού ή του μπέικον…
Το Ohmami είναι μια από τις ιαπωνικές γεύσεις. Έχει την γλυκάδα της μαμάς αφού όλα τα προϊόντα τους είναι χειροποίητα, το «Μι» έρχεται από το Μίλτος και το «Oh» από τον θαυμασμό και την ικανοποίηση!
Ο Μίλτος αγαπώντας την πόλη, μένει να παλέψει και να αναπτύξει την ιδέα του.
Έφερε στην πόλη της Καστοριάς πρωτότυπες και πολύ ιδιαίτερες προτάσεις για premium street food απόλαυση! Τα νόστιμα παντρέματα και η γκάμα επιλογών είναι η τέλεια αφορμή για να το επισκεφτείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα στην επόμενή σας βόλτα.
«Το Burger εξελίσσεται δεν μένει στάσιμο»
Η διαφορετική κουλτούρα διανθίζετε στο έπακρο με την έννοια της παρέας. Είναι από τα εγχειρήματα που ωθεί στην ανάταση της Καστοριάς. «Θέλω και άλλοι νέοι να εμπνευστούν και να δημιουργήσουν projects που θα αλλάξουν την μορφή της πόλης μου».
Μέσα από μικρά και σταθερά βήματα το Ohmami θέλει να ταξιδέψει.
«Θα ήθελα να ανοίξει η ομπρέλα και το Οhmami να ταξιδέψει και σε άλλες περιοχές. Θεωρώ πως έχει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που μπορούν να το κάνουν να ξεχωρίσει».
Η σχεδιασμός του χώρου είναι εμπνευσμένος από τα ταξίδια με απλά χρώματα και αφαιρετική αισθητική. «Αυτά που ήθελα να βλέπω τα εφάρμοσα στο κατάστημά μου».
Ανήσυχος, δημιουργικός και κατασταλαγμένος ο Μίλτος ανοίγει θέσεις εργασίας βοηθώντας τον τόπο του και τους νέους να βρίσκουν την έμπνευση και τον στόχο τους!
«Υποστηρίζουμε τα νέα παιδιά ώστε να μείνουν στην περιοχή μας»
Το Ohmami – Street Food είναι από τα μαγαζιά που θα θέλεις να επιστρέφεις!
𝗕𝗮𝗱 𝗛𝗮𝗯𝗶𝘁𝘀 𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗹𝘄𝗮𝘆𝘀 𝗛𝗢𝗧
𝗥𝗢𝗬 𝗠𝗨𝗦𝗧𝗔𝗡𝗚 | 165gr μοσχαρίσιο μπιφτέκι 100%, παρμεζάνα, μπέικον, coleslaw, iceberg, τομάτα, καυτερή sauce.
Λαχταριστές γεύσεις σε συνδυασμό με την πανδαισία χρωμάτων και αρωμάτων καθιστούν το Ohmami – Street Food must επιλογή για ένα νόστιμο διάλειμμα από την καθημερινότητα.
𝗢𝗛𝗠𝗔𝗠𝗜 𝗩𝗘𝗚𝗚𝗜𝗘𝗦
𝗙𝗮𝗹𝗮𝗳𝗲𝗹 | φαλάφελ ρεβιθιού, κρεμμύδι, iceberg, τομάτα, sauce γιαούρτι.
Δημιουργεί μικρά θαύματα που μας προσφέρει απλόχερα για συγκλονιστικές απολαύσεις. Το μενού ικανοποιεί κάθε όρεξη ενώ τα αγνά και ποιοτικά υλικά, πάντα από τοπικούς παραγωγούς της Καστοριάς, είναι βασικό συστατικό όλων των προτάσεων.
Οι πρώτες καταβολές του χάμπουργκερ ανιχνεύονται στη Μογγολία του Τζένγκις Χαν. Ήταν βολικό για τους στρατιώτες της Χρυσής Ορδής να τρώνε με το ένα χέρι και με το άλλο να ιππεύουν.
𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗺𝗮𝗱𝗻𝗲𝘀𝘀
𝗠𝗔𝗗𝗡𝗘𝗦𝗦 | 165gr μοσχαρίσιο μπιφτέκι 100%, , τσένταρ, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια, αυγό, iceberg, τομάτα, μαγιονέζα.
Η ποιότητα του κρέατος και το σωστό ψήσιμο είναι προφανή ακόμα και στον πιο άπειρο ουρανίσκο.
Κάθισε σε ένα από τα ξύλινα old school τραπέζια και απόλαυσε μία από τις φοβερές συνταγές του!
Προσοχή στη λεπτομέρεια και την εξυπηρέτηση.
Στο Ohmami μπορείς να καθίσεις στο πάρκο της πλατείας Βαν Φλίτ και μόλις το κομπιουτεράκι σου χτυπήσει σημαίνει πως το γεύμα σου είναι έτοιμο!
Artis 23
Kastoria, 52100 Greece
Phone: (+30) 2467305333
