Όλοι λίγο πολύ, μικροί μεγάλοι έχουμε ακούσει για την περίφημη γιορτή μπύρας στο Μόναχο της Γερμανίας “Οκτόμπερφεστ”. Πολλοί είναι όμως αυτοί που δεν τη γνωρίζουν, ποιος θα ήταν λοιπόν κατάλληλος να μας τη συστήσει, πέρα από κάποιαν που ζει εκεί; Γι’ αυτό ζητήσαμε από την Ελένη Κύρου, η οποία ζει και εργάζεται στο Μόναχο να μας περιγράψει την εμπειρία της στην Οκτόμπερφεστ.
Πες μου λίγα λόγια για σένα
Είμαι η Ελένη κατάγομαι από τον Κρόκο-Κοζάνης και τα τρία τελευταία χρόνια ζω και εργάζομαι στο Μόναχο της Γερμανίας, μια από τις ομορφότερες πόλεις της Ευρώπης.……Αυτό το διάστημα πραγματοποιείται η Οκτομπερφεστ.
Πες μου τι ακριβώς είναι;
Στο Μόναχο θεωρείται η γιορτή της αγάπης και καθιερώθηκε το 1810 για τον γάμο του πρίγκιπα της Βαυαρίας Λουδοβίκο Α. Στις μέρες μας είναι περισσότερο γιορτή μπύρας, όπου όλες οι ζυθοποιίες της Γερμανίας προσφέρουν μεγάλες ποσότητες μπύρας στους επισκέπτες. Διαρκεί δύο βδομάδες και λήγει το πρώτο Σαββατοκύριακο του Οκτωβρίου. Εκείνες τις μέρες μικροί μεγάλοι κυκλοφορούν με τις παραδοσιακές τους στολές πράγμα που δημιουργεί στην πόλη γιορταστικό κλίμα.
Περιγράψτε μου μια μέρα της Οκτόμπερφεστ, τι μπορώ να κάνω, τι θα δω ως επισκέπτης;
Η έναρξη είναι φαντασμαγορική, καθώς ο δήμαρχος της Βαυαρίας ανοίγει το πρώτο βαρέλι μπύρας με ένα σφυρί και ξεκινά το πάρτι από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Η Οκτομπερφεστ λαμβάνει χώρα στην περιοχή Τερεσενβιζεν (Theresenwiese) η όποια βρίσκεται στο κέντρο του Μονάχου. Στο χώρο υπάρχουν μαγαζάκια τα οποία πουλάνε Βαυαρέζικα καλούδια, τα γνωστά σε όλους λουκάνικα και φυσικά άφθονη μπύρα. Επίσης, μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το τεράστιο λούνα παρκ.
Προσωπική εμπειρία στην πάροδο των χρόνων, τι θυμάσε, καλύτερη η χειρότερη στιγμή;
Αυτό που μου έκανε εντύπωση το πρώτο διάστημα ήταν ότι πολλοί πίνανε από νωρίς το πρωί και μπορώ να αναφέρω εδώ ότι δεν πρέπει να υποτιμάμε το 8% αλκοόλ που περιέχει η συγκεκριμένη μπύρα, καθώς είναι πιο πολύ από μία συνηθισμένη μπύρα. Επίσης, τα τεράστια σπιτάκια ,Γκελτ, χωρητικότητας 3000 ατόμων, τα όποια έχουν δημιουργήσει οι ζυθοποιίες του Μονάχου για την Οκτομπερφεστ σου τραβάνε την προσοχή. Αυτά τα σπιτάκια λειτουργούν ως εστιατόρια προσφέροντας ζωντανή μουσική και φυσικά μπύρα.
Πόσες χιλιάδες επισκέπτες δέχεται κάθε χρόνο;
Βασικά οι επισκέπτες είναι εκατομμύρια και από όλο τον κόσμο πράγμα που μου κάνει εντύπωση καθώς η τιμή της μπύρας αλλά και το κόστος ζωής του Μονάχου είναι ακριβό. Για παράδειγμα φέτος ένα λίτρο μπύρα κόστιζε 10,30Ε παρόλο το κόστος η κατανάλωση ήταν περίπου εφτά εκατομμύρια λίτρα.
Οι Βαυαροί πως αντιμετωπίζουν την μεγάλη προσέλευση του κόσμου;
Οι Βαυαροί είναι περήφανοι για την Οκτομπερφεστ καθώς είναι ένα παλιό έθιμο που έχει μείνει αναλλοίωτο στο πέρασμα των χρόνων, είναι πρόθυμοι να σε βοηθήσουν σε ότι χρειαστείς, η αστυνόμευση και η ασφάλεια είναι μεγάλη και μην ξεχάσουμε το τελευταίο και κυριότερο στοιχείο τα κέρδη που επιφέρει τα οποία αγγίζουν το ποσό των 1,1 δις.
