Λοιπόν αν κι εσύ αγαπάς τη φύση αλλά και τα ταξίδια φυσικά, δεν έχω παρά να σου προτείνω το Woof (worldwide organic opportunity farms). Είναι βιολογικές φάρμες σε όλο τον κόσμο όπου μπορείς να ασχοληθείς με οποιαδήποτε αγροτική/κτηνοτροφική βιολογική εργασία όπως για παράδειγμα σκάλισμα, συγκομιδή φρούτων, φροντίδα ζώων, ανάλογα με το αγρόκτημα που θα επιλέξεις να επισκεφτείς, με αντάλλαγμα διαμονή και διατροφή και φυσικά τις γνώσεις για γεωργία/κτηνοτροφία που θα αποκομίσεις από την ενασχόληση σου και ποτέ δεν ξέρεις ίσως ανακαλύψεις τον αγρότη ή την αγρότισσα που κρύβεις μέσα σου, να τα παρατήσεις όλα και να κάνεις μια καινούργια αρχή.
Μερικές πληροφορίες για την προετοιμασία αλλά και την επιλογή φάρμας θα διαβάσεις στις παρακάτω γραμμές, αρχικά κάθε χώρα έχει τα δικά της γραφεία και το δικό της site, υπάρχει ένας κεντρικός σύνδεσμος www.wooof.net που μπορείς να επισκεφτείς, αφού γίνει η εγγραφή η οποία κοστίζει περίπου 25 ευρώ και είναι για την ασφάλεια σου αν τυχόν πάθεις κάτι κατά τη διαμονή σου στη φάρμα, λαμβάνεις μια λίστα με όλες τις φάρμες που συμμετέχουν, αφού βρεις αυτή που σε ενδιαφέρει επικοινωνείς μέσω μέιλ ή τηλεφωνικώς με τον ιδιοκτήτη και αυτός θα σε ενημερώσει για όλα.
Κατά τη διαδικασία επιλογής πρέπει να προσέξεις τι παρέχει η κάθε φάρμα, δηλαδή πόσες ώρες πρέπει να εργάζεσαι ημερησίως και ποιες θα είναι οι αρμοδιότητες σου, τι γλώσσες μιλάνε οι οικοδεσπότες, τι φαγητό προσφέρουν, ποιες είναι οι συνθήκες διαμονής και άλλα πολλά. Επίσης υπάρχουν φάρμες που είναι ευπρόσδεκτες σε οικογένειες, οπότε μπορείς να πάρεις την οικογένεια σου και να ζήσεις ένα μήνα σε μια χώρα του εξωτερικού αλλά και την μοναδική εμπειρία να ζεις σε ένα αγρόκτημα, κυρίως εάν μένεις σε μια μεγάλη αστική πόλη, είμαι σίγουρη ότι τα παιδία θα το λατρέψουν. Οργανικές φάρμες υπάρχουν εξίσου και στην Ελλάδα, μια γνωστή μου από το Βέλγιο μάλιστα ήταν η πρώτη που μου μίλησε για αυτές, καθώς για τρία συνεχόμενα καλοκαίρια ερχόταν στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Γραβιά, σε μια μικρή οικογενειακή οργανική φάρμα όπου βοηθούσε στη βοσκή των προβάτων αλλά και σε άλλες ελαφριές αγροτικές δουλειές.
Το ρίσκο είναι μικρό αν ακόμη το σκέφτεσαι διότι η οργάνωση γνωρίζει που είναι η φάρμα, ελέγχει τη λίστα με τις φάρμες και εγκρίνει μόνο τις οργανικές. Υπάρχουν άτομα που ταξιδεύουν μόνα τους από την Ευρώπη για παράδειγμα ως την μακρινή Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία για να ζήσουν αυτή την εμπειρία. Παρ’όλα αυτά αν βρίσκεις την ιδέα ενδιαφέρουσα κι έχεις μια μικρή φάρμα, μπορείς κι εσύ να τη δηλώσεις στο www.woof.net και να δεχτείς πρόθυμους ταξιδιώτες που θα θέλουν να μοιραστείς μαζί τους τα μυστικά της καλλιέργειας ή τις εκτροφής ζώων και να τους μεταλαμπαδεύσεις τις γνώσεις σου.
Μην το σκέφτεσαι κάντο!!!!
Eυαγγελία Δαρδούμπα
