Αφορμή για γαστρονομική απόδραση μας δίνει η Νάουσα Ημαθίας, αυτό το Σαββατοκύριακο.
Στην πόλη του ξινόμαυρου από 6 έως 8 Σεπτεμβρίου ταξιδεύει η κουλτούρα φαγητού του δρόμου, όπου για ένα τριήμερο, καταξιωμένοι σεφ του χώρου θα δημιουργούν και θα μαγειρεύουν με έμπνευση το Ξινόμαυρο κρασί της Νάουσας.
Στο φεστιβάλ συμμετέχει ο Σύνδεσμος Αμπελουργών & Οινοποιών Νάουσας, ο οποίος φέτος συμπληρώνει 10 χρόνια από την ίδρυσή του. Τα 24 μέλη-οινοποιεία του Συνδέσμου δημιουργούν ένα δυναμικό μωσαϊκό με αποστολή τη διαφύλαξη, προώθηση και προβολή της πλούσιας αμπελοοινικής κληρονομιάς της ιστορικής ζώνης και της αυθεντικότητας των κρασιών της Νάουσας.
Αν βρεθείτε στην πανέμορφη Νάουσα τις επόμενες ημέρες, ετοιμαστείτε για μια μοναδική γαστρονομική διαδρομή από την παραδοσιακή τοπική κουζίνα των ντόπιων υλικών στις σύγχρονες, δημιουργικές προσεγγίσεις και το street food. Το Ξινόμαυρο και τα κρασιά των οινοπαραγωγών της Νάουσας αποδεικνύουν τον γαστρονομικό τους χαρακτήρα και τον λόγο που έχουν κερδίσει την προσοχή των κορυφαίων οινοχόων, chefs, επαγγελματιών και foodies του κόσμου.
Επιπλέον, θα υπάρχουν 10 επιλογές Street Food, Beer & Cocktail Bar, ενώ θα πραγματοποιηθούν live cooking workshops (2 sessions το Σάββατο και 2 την Κυριακή). Ξεχωριστές μουσικές εκδηλώσεις εμπλουτίζουν το φεστιβάλ και συγκεκριμένα, την Παρασκευή 6/9 θα διασκεδάσετε με τους Loopia Band, το Σάββατο 7/9 θα απολαύσετε τον μοναδικό Νίκο Πορτοκάλογλου και την Κυριακή 8/9 τους Mimis Nikolopoulos Band.
Τρεις ημέρες με Djs, μουσικές συναυλίες, Live Cooking & Cocktails και δρώμενα για τους λάτρεις της κουλτούρας του δρόμου και όχι μόνο στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου της Νάουσας.
Το φεστιβάλ πραγματοποιείται από τον Δήμο Ηρωικής Πόλης Νάουσας, την Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας, το Επιμελητήριο Ημαθίας και τη Soul food Thessaloniki.
Info
Naoussa Street Food Festival 2024 Wine Edition
Δημοτικό Πάρκο Νάουσας
Παρασκευή 6/9 17:00 – 00:00, Σαββατοκύριακο 7 & 8/9 12:00 – 00.00
είσοδος ελεύθερη
